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Le menu

Antipasti

Nodini all'aglio8$
pain maison à l'ail et parmesan
Rapini e salsiccia13$
Polpette di Angelina13$
boulettes de viande
Salsiccia alla rocco15$
saucisses, olives avec noyaux
Melanzane alla Parmigiana14$
aubergines gratinées avec sauce tomate, mozzarella et parmesan
Antipasto Napoletana15$
capicollo, salami, anchois, olives avec noyaux, mozzarella, artichauts, coeurs de palmier, câpres, tomates tranchées
Antipasto Caprese15$
tomates tranchées, oignons, bocconcini
Antipasto la Bufala20$
tomates tranchées, mozzarella di Bufala entière importée du sud de l'Italie
Antipasto Salmone19$
saumon fumé, oignons, câpres, huile d'olive
Antipasto della casa17$
prosciutto crudo, bocconcini, piments rouges grillés

Insalate

Insalata verde10$
laitue, olives avec noyaux
Insalata Paesana14$
laitue, oignons, tomates cerises, artichauts, olives avec noyaux
Insalata Palmare14$
laitue, coeurs de palmiers, olives, tomates cerises
Insalata Napoletana14$
laitue, câpres, tomates cerises, capicollo, mozzarella
Insalata al salmone20$
laitue, oignons, câpres, saumon fumé
Insalata al tonno19$
laitue, oignons, piments rouges grillés, tomates cerises, tomates séchées, thon
Insalata di Parma20$
Salade roquette, copeaux de parmesan, tomates cerises, prosciutto croustillant

Pizza

1. Margherita18$
mozzarella, sauce tomate
2. Funghetto20$
champignons, mozzarella, sauce tomate
3. Caporale20$
saucisse style pepperoni, mozzarella, sauce tomate
4. O’sole mio20$
mozzarella, anchois, sauce tomate
5. Margellina21$
mozzarella, artichauts, tomates tranchées
6. Marechiara21$
champignons, mozzarella, sauce tomate, olives avec noyaux
7. Vesuviana21$
mozzarella, sauce tomate, olives avec noyaux, câpres
8. Capricciosa22$
mozzarella, sauce tomate, anchois, câpres
9. Arrabbiata22$
mozzarella, sauce tomate, olives avec noyaux, anchois, piments forts
10. Tutta bella22$
champignons, saucisse style pepperoni, mozzarella, sauce tomate
11. Matriciana22$
mozzarella, sauce tomate, oignons, bacon
12. Caracciola23$
champignons, mozzarella, sauce tomate, anchois, olives
13. Forcella23$
champignons, capicollo, mozzarella, sauce tomate, olives avec noyaux
14. Formia23$
mozzarella, parmesan, sauce tomate, thon, ail, oignons, piments verts
15. Vegetariana22$
champignons, mozzarella, sauce tomate, olives avec noyaux, oignons, piments verts
16. Napoletana23$
champignons, mozzarella, anchois, parmesan, sauce tomate
17. Chef23$
champignons, mozzarella, anchois, olives avec noyaux, tomates tranchées
18. Amalfitana21$
prosciutto, mozzarella, sauce tomate
20. Campagnola23$
champignons, saucisse style pepperoni, mozzarella,sauce tomate, oignons, piments verts
21. Sabinella25$
mozzarella, tomates tranchées, crevettes, ail, persil
22. Maliziosa25$
mozzarella, sauce tomate, olives avec noyaux, crevettes
23. Marinara25$
mozzarella, sauce tomate, crevettes, palourdes
24. Primavera25$
champignons, mozzarella, sauce tomate, anchois,olives, palourdes, artichauts
25. Genovese24$
pesto, dinde fumée, piments forts marinés, mozzarella, parmesan, tomates tranchées
26. Veneziana24$
mozzarella, asperges, saumon fumé
27. Mediterranea23$
mozzarella, sauce tomate, fromage bleu, tomates séchées
28. Trastevere24$
mozzarella, champignons, prosciutto, fromage bleu, sauce tomate
29. Fior’Di Latte23$
mozzarella, bocconcini, sauce tomate, piments rouges grillés
30. Quattro Formaggi24$
sauce tomate, mozzarella, parmesan, romano, bocconcini
31. Minerva23$
mozzarella, feta, pesto, tomates tranchées, olives avec noyaux, oignons frais
32. Rustica23$
mozzarella, tomates tranchées, bocconcini, pancetta
33. Bufala25$
sauce tomate, ail tranché, basilic frais, mozzarella di Bufala importée du sud de l'Italie (fromage frais fait de lait de bufflonne)
34. Toscana25$
mozzarella, tomates fraîches, prosciutto crudo, roquette
35. Porcini26$
mozzarella, porcini, roquette (arugula), huile d'olive
36. Donatella25$
ricotta, prosciutto crudo, roquette
37. Latina25$
mozzarella, sauce tomate, saucisse italienne, oignons, piments verts, jalapeños
38. Caprina24$
fromage de chèvre, sauce tomate, ail, roquette, tomates séchées
39. Rapini24$
mozzarella, rapini, parmesan, saucisse italienne
40. Manuccia22$
mozzarella, sauce tomate, soppressata piquante calabrèse
41. Salumeria25$
mozzarella, champignons, sauce tomate, prosciutto, capicollo, saucisse italienne, piments rouges grillés

Pâtes

Spaghetti aglio e olio18$
à l’huile d'olive et à l’ail
Spaghetti19$
sauce tomate ou sauce à la viande
Spaghetti alle vongole23$
sauce tomate, palourdes
Spaghetti Pescatore26$
sauce tomate, crevettes, palourdes
Spaghetti al pesto19$
sauce basilic
Farfalle Tre Formaggi23$
crème, fromage bleu, parmesan, romano
Farfalle al Salmone25$
crème, sauce tomate, parmesan, saumon fumé
Farfalle e Rapini24$
rapini, huile d'olive, parmesan, saucisse italienne
Fettucine19$
sauce tomate ou sauce à la viande
Fettucine Napoletana21$
sauce tomate, olives avec noyaux, câpres
Fettucine alle Vongole23$
sauce tomate, palourdes
Fettucine Alfredo22$
crème, parmesan
Fettucine Monte Carlo23$
asperges, bacon, oeuf
Mafaldine Casarecce24$
huile d'olive, tomates fraîches, pancetta, roquette, parmesan
Pennine19$
sauce tomate ou sauce à la viande
Pennine al forno22$
sauce à la viande – gratiné
Pennine all' Arrabbiata21$
sauce tomate, olives avec noyaux, piments forts
Pennine alla Rossini21$
crème, sauce tomate, parmesan
Pennine Romana23$
champignons, prosciutto, crème, sauce tomate
Tortellini21$
sauce tomate ou sauce à la viande
Tortellini al forno23$
sauce à la viande – gratiné
Tortellini alla Panna23$
crème, parmesan, farcies à la viande
Tortellini alla Rossini23$
crème, sauce tomate, parmesan
Tortellini Romana24$
sauce tomate, crème, champignons, prosciutto
Tortellini alla Contadina25$
crème, champignons, bacon, saucisse italie
Ravioli Biancoverde24$
farcis de viande avec crème, pesto et parmesan
Ravioli Pasticciati24$
farcis de viande et gratinés avec sauce tomate, crème, parmesan, mozarella
Gnocchi21$
sauce tomate ou sauce à la viande
Gnocchi Fiorentina23$
crème, sauce tomate, parmesan
Rotolo alla Milanese23$
ricotta, épinards, mozzarella, sauce tomate
Lasagna al forno23$
sauce à la viande, crème, champignons, prosciutto, capicollo, mozzarella, parmesan
Cannelloni23$
rouleaux gratinés, farcis de viande et de ricotta
Cannelloni Caruso24$
rouleaux gratinés, farcis de viande et de ricotta, sauce tomate, crème, prosciutto

Dolci

Cannoli7$
Crème Brûlée7$
Tiramisu maison7$
sorbet au citron7$
servi dans fruit véritable +1$
Mousse au chocolat7$
(sans gluten)
Limoncello gâteau blanc au citron7$
Profiteroles7$
importés d’italie
Gâteau mascarpone et chocolat7$
Gâteau Ferrero Rocher7$
Millefeuilles7$
torta della nonna7$
crème pâtissière et noix de pin • importée d’italie
Cassatina pâte d’amande, fromage ricotta et rhum7$
Baba au rhum7$
torta frutti di bosco7$
importée d’italie
Gâteau au fromage Nutella7$
Gâteau au fromage pomme-caramel7$
Tartufo7$
nero, pistacchio, limone • importé d’italie
Granita au citron7$
Dessert du jour*7$

*Cassatina, Profiteroles, Gâteau Limoncello, Gâteau chocolate e mascarpone, Gâteau Ferrero Rocher, Gâteau fromage pomme caramel, Gâteau fromage Nutella, Mousse au chocolat, Cannoli, Babà, Millefeuilles