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Rocco e Angelina

Rocco e Angelina

Italie, Vénétie

Veneto IGP 2018
Trebbiano – Garganega – Verduzzo

LE VIGNOBLE

Savoir-faire et passion sont au rendez-vous afin de mettre au point un vin classique exprimant pleinement la personnalité unique des terroirs du nord-est de l’Italie.

LA VINIFICATION

La fermentation a lieu en cuves d’inox à température contrôlée entre 14 et 18°C pour une période de 15 à 20 jours.


NOTES DE DÉGUSTATION

C’est un vin léger, sec et lumineux, rafraîchissant, aux arômes fins et délicats de fleur d’acacia, d’agrumes et de noix. La bouche se prolonge sur des notes légères d’agrumes et de noisette. Un vin parfait pour la terrasse!

ACCORD METS ET VIN

Pâtes fraîches, volaille, poisson grillé.